1.促進兒童的生長髮育
處於生長髮育期的兒童如果缺鋅,會導致發育不良。缺乏嚴重時,將會導致"侏儒症"和智力發育不良。
2.維持孩子正常食慾
缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食。
3.增強孩子免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。
4.促進傷口和創傷的癒合
補鋅劑最早被應用於臨牀就是用來治療皮膚病。
5.影響維生素A的代謝和正常視覺
鋅在臨牀上表現為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。