夏天解暑解渴要吃高壓鍋綠豆湯
提要:很多人都會覺得煮綠豆很難在短時間內把綠豆煮成熟爛,今天小編教大家一個簡單快捷的方法,就是高壓鍋綠豆湯做法,一起來學習吧。
夏天到了,綠豆紅豆什麼的最好賣了,當然最受大家歡迎的可數綠豆湯了,綠豆湯既能讓你在夏天清暑解熱,有能補充水分,若能加入冰糖或者白糖,再放入冰箱冰鎮一下,則更增加涼意。
高壓鍋綠豆湯所需材料
主材料:綠豆(根據人數定)
配料:水 適量 糖 適量
(圖片id:10170722,高壓鍋綠豆湯的做法)
高壓鍋綠豆湯詳細做法
1:取出綠豆洗乾淨放入高壓鍋內,在鍋內加入沒過綠豆5公分水。
2:然後蓋上高壓鍋的蓋子,先用大火煮,直至高壓鍋發出蒸汽的聲音大概3分鐘的時候該用小火繼續煮8分鐘,可以根據個人口味去定,如果想吃爛點的綠豆則可以煮久一點。
3:這時綠豆已經都煮開了,關火,等到高壓鍋的蓋子能開啟,發現有綠豆殼在湯麪上可以用勺子撇去,加上適量的糖即可食用。
高壓鍋綠豆湯注意事項
使用高壓鍋前後應認真清理排氣孔中的食物殘渣,確保排氣孔安全暢通,在使用高壓鍋前應檢查一下密封圈是否變硬發脆,當發現彈性下降時應及時更換。