家常菜谱

提要：颜色鲜艳的茄子是我们餐桌上的最常见的一道食材，它不仅长相迷人，弄成简单的菜式口感也很好，所以在这里，小编就给大家带来关于茄子的一些做法，吃货们一起来了解下吧。茄子无论怎么做味道都是炒鸡不错的呢，尤其做成以下这...

提要：本期小编为大家分享美味腐乳脆皮鸡翅的做法，绝对让你回味无穷喔！赶紧一起来看看吧。鸡翅的做法有很多，那你试过腐乳脆皮鸡翅的吗？今天小编就教大家美味腐乳脆皮鸡翅的做法，赶紧一起来学习一下吧。(图片ID：47739276，脆皮...

提要：尤溪卜鸭是一款福建的特色小吃，油光闪亮，香气扑鼻，想知道做法的朋友就看看本文的介绍哦！尤溪卜鸭的做法不难，跟着步骤来做很快就学会了，你也来试试吧！用料：鸭一只，大米100克，茶叶25克，食盐50克，味精5克，猪油(板油)25克，高汤100...

提要：清蒸多宝鱼营养丰富，肉质鲜嫩，清蒸的味道更好，营养更丰富。多宝鱼含有大量的胶原蛋白，有美容的作用，还可以滋补健脑和提高免疫力，我们日常要多吃，下面来跟大家介绍它的做法。清蒸多宝鱼所需材料原料：多宝鱼，红椒配料：蒸鱼豉...

提要：冬瓜还有降血糖的作用，非常适合三高人士食用，是食疗的一个好方法，这款冬瓜蒸肉不仅美味，而且功效不错，赶紧试试。冬瓜蒸肉的做法其实是非常简单的，下面就来跟大家介绍冬瓜蒸肉的做法。冬瓜蒸肉所需材料原料：冬瓜，猪肉配料...

提要：春节年夜饭上主食也是不可少的，下面为大家带来春节年夜饭主食菜谱，赶紧来学习吧！春节就要到了，大家赶紧来学上一手好菜，到时shou出来如何呢？下面介绍的几款年夜饭主食菜谱，简单易做，快快来动手。春节年夜饭主食菜谱之枣馍...

提要：鱼是非常多人喜欢吃的，鱼的做法有很多种。但多数人都喜欢清蒸，其实鱼红烧更是好吃哦。那么你会做红烧鱼吗？对的，相比清蒸鱼来说小编更喜欢吃红烧鱼，说起红烧鱼简直令小编垂涎欲滴了。那么小编今天教大家做香喷喷的红烧...

提要：泡椒凤爪是一道传统的地方特色小吃，生津开胃，是零食、下酒的好选择，麻辣又酸的口感，吃一个就上瘾了。泡椒凤爪是最常见的做法，看下需要的配料有哪些。主料：鸡脚500g。辅料：泡椒、盐、姜片、八角、花椒、料酒、白醋适量。...

提要：泰式柠檬蒸鱼健康又美味，烹饪方式也很简单喔！一起来学习一下吧。泰式柠檬蒸鱼属于东南亚菜，口感独特，下面小编就教大家泰式柠檬蒸鱼的做法，一起来学习一下吧。(图片ID：10379999，泰式柠檬蒸鱼）材料：腊鱼1条，柠檬1个，鱼露、油...

提要：盐水鸭是江苏南京的特色菜，鲜香美味，受到很多旅客的欢迎，一起来学习一下盐水鸭的做法吧！盐水鸭肉嫩鲜美，不但香，还嫩、酥，很具特色，看看下面的做法吧！盐水鸭所需材料原料：鸭辅料：八角，花椒，姜，葱配料：麻油，料酒，盐盐水鸭的做法1、...

提要：猪肺富含蛋白质，钙，磷，铁，等我们人体所需要的营养。而且吃猪肺还能补肺，在中医的原理里面，猪肺有着补虚，止咳，止血的药效功效。猪肺怎么做好吃呢？猪肺可通过炖，煮，炒，蒸，拌，卤，等烹调方式做出不同特色的猪肺食谱，想要知道猪肺的各...

提要：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，今天就教大家怎么做微波版蒜香蚝油南瓜。用微波炉做南瓜不知道大家有没有试过呢？下面就跟着一起来做这道微波版蒜香蚝油南瓜吧！主料：南瓜300克。调料：色拉油适量，食盐...

提要：冬菇板栗烧白菜，味道鲜甜，一起来看看怎么做吧。冬季很多人喜欢吃大白菜，那么大白菜怎么做才好吃，现在小编就教你做一款美味定的冬菇板栗烧白菜。冬菇板栗烧白菜的材料原料：板栗3两，香菇7颗，大白菜8两，配料：蒜茸，蚝油，生抽，料...

提要：锅烧肘子是一道传统的鲁菜，吃起来肥而不腻，外焦里嫩，味道美极了。锅烧肘子肥而不腻，让人吃了回味无穷，有兴趣的朋友，一起跟着下面的做法做来试试吧！锅烧肘子所需材料原料：猪肘辅料：鸡蛋，花椒粉，淀粉，姜，葱配料：植物油，料酒，盐，酱油...

提要：广式腊味饭风味独特，美味可口，而且做法方便，是懒人一族的最爱哦！本文带来美味的广式腊味饭做法，想吃的朋友现在就一起来跟着做吧！广式腊味饭所需材料原料：腊肠，米，鸡蛋，青菜配料：油，盐，生抽，老抽，美极鲜汁，香油，糖广式腊味饭的做法...

提要：小编很喜欢吃萝卜干，每年回家，妈妈都会腌好一些萝卜干带给我出去吃，妈妈还教会我做萝卜干辣酱呢，很开胃的哦~~今天小编要分享给大家一个美味的佐餐酱料——萝卜干辣酱，小编就很喜欢吃这个菜，因为是妈妈教的，好...

提要：麻辣鱿鱼卷美味可口，很多人都会爱上这道菜，想吃的不妨来试试。本文带来麻辣鱿鱼卷的做法，很美味的哦！快跟着下面的做法来试试吧！麻辣鱿鱼卷所需材料原料：鱿鱼辅料：干辣椒，尖椒，蒜，葱配料：油，盐，料酒，生抽，糖，麻油，水淀粉，鸡精，醋麻辣...

提要：稻草肉？是的，大家没有听错，其实这个肉是五花肉来的哦，看看做法是怎样的吧！稻草肉的做法其实并不难，按照以下步骤来做就可以了哦！用料：五花肉500克。辅料：玉米(衣)3张，食盐少许，冰糖8颗，八角1个，花椒1小撮，桂皮1小块，干辣椒3个，料...

提要：夏天天气闷热，都不想做饭吃，是吃点爽口又简单的菜吗？那就来试试做快手蒜汁红油凉面，味道非常好呢。快手蒜汁红油凉面做法简单，而且价格便宜，喜欢吃凉面的朋友跟着来做哦！食材：面条1把，黄瓜1根，西红柿1/2个，醋35ml，酱油15ml，芝...

提要：韩国的泡菜很出名，很多女孩子都爱吃，今天我们来教大家做一款简单易做的韩式泡菜排骨炖锅，一起来看看吧！泡菜的食材不用很多，韩式泡菜排骨炖锅要准备的有以下食材，在家就可以自己做。材料：熟肋排15小块，土豆2个，泡菜100克，海...

提要：喜欢吃炒饭的朋友赶紧来看看，小编今天为大家推荐美味炒饭的做法大全，赶紧一起来看看吧。炒饭无论怎么做都很好吃，下面小编就和大家推荐美味炒饭的做法大全。各式的炒饭系列赶紧一起往下看看吧。酱油炒饭材料：白饭2碗，...

提要：红糟鱼是福建的名菜，红糟鱼色泽鲜红，而且有浓郁的酒香味，扑鼻而来的香味引人食欲。福建红糟鱼非常有名，去福建游玩一定得尝尝，而没空去福建的朋友，想吃的话，就跟着下面的做法做来吃吧！红糟鱼所需材料原料：草鱼辅料：红糟，姜，鱼...

提要：越来越多的人喜欢吃鸭血了，嫩滑的鸭血吃起来回味无穷，一起来看看水煮鸭血的做法。水煮鸭血的做法很简单，只要吃一次就会爱上，不信，跟着下面的做法做来试试。水煮鸭血所需材料原料：鸭血，芹菜辅料：葱，蒜，干辣椒，花椒，火锅料配料...

提要：芙蓉干贝软嫩甘美，清鲜可口，下面和大家分享这道闽菜的做法。芙蓉干贝的做法步骤不多，赶紧跟着来做吧！用料：干贝300克，食盐4.5克，味精10克，葱8克，姜3片，料酒7.5克，鸡蛋清8个，高汤250克，鲜奶200克。芙蓉干贝的做法1、将水发干贝...

提要：其实蒸菜并不难入手，而且很简单，那么蒸菜怎么做呢？下面教你简单的家常蒸菜做法。从营养的角度看，蒸菜可以在最大程度上保留食物原有的蛋白质、纤维素等；在美味的角度上，又保持了菜式的原汁原味；从健康方面，蒸菜比煎炒烹炸...