高考減壓食譜之洋蔥炒雞蛋的做法

提要：洋蔥炒雞蛋有減壓的作用，很適合高壓生食用，家長們趕緊做給考生吃吧！

高考承受很大的壓力，透過飲食可調節，這款洋蔥炒雞蛋有很好的減肥作用，考生們不妨試試。

洋蔥炒雞蛋所需材料

原料：洋蔥，雞蛋

配料：油，鹽，雞精，醬油，料酒，泡椒

洋蔥炒雞蛋的做法

1、將洋蔥洗乾淨，切條，雞蛋打入碗裏，加入料酒打散。

2、鍋裏放油燒熱，倒入蛋液炒散，裝盤備用。

3、鍋裏放油燒熱，放入泡椒炒香，再放入洋蔥翻炒至透明，再倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

洋蔥炒雞蛋小貼士

在蛋液中加入料酒，可幫助去腥。