雞爪煲湯富含膠原蛋白美容效果好
雞爪煲湯美味可口,下面就來教大家用營養豐富的雞爪煲一款靚湯。
雞爪湯所需材料
原料:雞爪,瘦肉,蓮子,胡蘿蔔,紅棗,香菇
配料:鹽
(圖片id:47173537,雞爪煲湯)
雞爪湯的做法
1、把雞爪洗乾淨,去掉甲尖,再切段,放入沸中焯一分鐘左右,然後撈出瀝乾水備用。
2、把瘦肉洗乾淨,香菇用清水浸泡透,洗乾淨切塊,蓮子用清水浸泡軟,去芯洗乾淨備用。
3、把胡蘿蔔去皮洗乾淨,切塊,紅棗洗乾淨備用,把雞爪、瘦肉、蓮子和香菇放入砂鍋裏,加入足量清水煮開,再用小火煮一小時。
4、再倒入胡蘿蔔和紅棗煮半小時,最後,加鹽調味即可。