怎麼自制藍莓餡餅,藍莓餡餅的做法
提要:藍莓是東北大小興安嶺的特產,可以把藍莓做成餡餅,那麼怎麼自制藍莓餡餅呢?
喜歡甜品的MM們,可以嘗試做一下藍莓餡餅,下面讓小編為大家介紹一下藍莓餡餅的做法。
藍莓餡餅
食材:麪粉500g、速凍藍莓400g、白砂糖適量
做法
1、麪粉用温水和麪,放在熱的地方使其餳發。
2、餳發的麪糰切成劑子,用手按扁。
3、速凍藍莓拌入適量白糖,依據個人口味即可。
4、劑子擀成皮,厚度適中,但是不要太薄,放入適量拌好的藍莓。
5、像包子一樣收好口 然後翻過去輕輕壓扁。
6、電餅鐺預熱後,放入做好的餅,蓋上蓋子,過幾分鐘就可以出鍋享用了。
(圖片id:20927236,藍莓餡餅)
製作藍莓餡餅小貼士
1、藍莓不要放入太多 會往外冒出來的。
2、白砂糖依據個人口味添加。
3、可以用藍莓醬替代速凍藍莓。
以上就是本篇文章的全部內容,想了解更多藍莓餡餅的做法,敬請關注本站飲食頻道。