孕婦喝什麼湯合適,孕婦湯食譜
提要:孕婦在懷孕期間,飲食方面要特別注意的,那麼孕婦該喝什麼湯呢?
孕婦在孕育寶寶的時候,飲食方面特別講究,下面讓小編爲大家介紹一下孕婦湯食譜。
蓮子豬肚湯
蓮子豬肚湯所需材料
原料:豬肚、去心蓮子
配料:鹽、薑絲、蔥絲、花生油、味精、麪粉
蓮子豬肚湯做法
1、豬肚洗乾淨切成片,蓮子用清水泡軟,去掉皮和心。
2、鍋里加入適量的清水,加入蓮子煮15分鐘。
3、將鍋裏的水倒掉,再注入適量的清水,加入豬肚、料酒、薑片煮沸。
4、撇去浮沫,加入精鹽、味精,盛入湯碗享用即可。
冬瓜鯉魚湯
冬瓜鯉魚湯所需材料
原料:鯉魚肉、冬瓜
配料: 紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、精鹽、色拉油
冬瓜鯉魚湯做法
1、將魚肉洗乾淨切成塊,加酒、鹽醃漬15分鐘左右。
2、溫油爆香薑片、蔥花,將魚煎黃後加適量清水。
3、低火煮25分鐘,加入冬瓜片調味。
4、再高火8分鐘,撒上胡椒粉、味精即可。
(圖片id:58168852,孕婦湯食譜)鯽魚蓮藕湯
鯽魚蓮藕湯所需材料
原料:鯽魚、蓮藕、胡蘿蔔、薑片
配料:料酒、鹽、味精、植物油
鯽魚蓮藕湯做法
1、把鯽魚刮鱗,去鰓、內臟,洗淨瀝乾。
2、把蓮藕、胡蘿蔔均洗淨,切成滾刀塊備用。
3、鍋內倒熱油燒至六成熱,放入鯽魚兩面煎黃出鍋。
4、砂鍋內倒適量清湯,放鯽魚、蓮藕塊、薑片、料酒,大火燒沸後,轉小火煲2小時。
5、放入胡蘿蔔塊再煲30分鐘,加鹽、味精調味即可享用。
山藥番茄豆腐湯
山藥番茄豆腐湯所需材料
原料:西紅柿、豆腐
配料:鹽、雞精、蔥、調和油
山藥番茄豆腐湯做法
1、豆腐切塊,雞蛋磕入碗中。
2、鍋熱油,放入蛋液,攤成圓蛋皮,出鍋。
3、山藥削皮切片,番茄切塊,蔥切末,蛋皮切細條。
4、鍋熱油,放入番茄,快速煸炒後,放入山藥,翻炒幾下。
5、放入適量水,再放入鹽,繼續翻勻後,燒開。
6、放入豆腐、蛋皮,蓋上蓋用大火燒開,最後撒上蔥花,即可盛盤享用。
絲瓜瘦肉湯
絲瓜瘦肉湯所需材料
原料:絲瓜、瘦肉
配料:油、鹽、小蔥
絲瓜瘦肉湯做法
1、將絲瓜去皮切成片,瘦肉切片,放入生粉醃好。
2、油鍋熱後,放入絲瓜爆炒,炒至變軟後,放入適量鹽,炒一會後先起鍋。
3、鍋內放入適量清水,等水煮開後放入醃好的瘦肉,並將肉散開,煮約2分鐘。
4、放入適量鹽進行調味,先讓瘦肉入味,然後放入炒好的絲瓜,再煮約2分鐘即可起鍋享用。
(圖片id:15812016,孕婦湯食譜)以上就是,孕婦應該喝的食譜,想了解更多飲食諮詢,可以關注本站飲食頻道。