一些關於嬰兒科學餵養的知識和技巧

寶寶出生後六個月是增加補充食物種類和滿足寶寶食慾的好時機。因爲嬰兒在這個月之前有過一段補充食物的經歷，他不再對補充食物一無所知。他能清楚地感覺到勺子裏的食物和奶嘴裏的食物是完全不同的。

母親們應該知道補充食物的添加需要有一個過程。從嬰兒的生理角度來看，如果過早添加補充食品，嬰兒容易患消化不良和腹瀉，如果補充食品添加過晚，那麼由於牛奶或母乳中的營養成分不再完全滿足嬰兒的生長需要，嬰兒容易患營養不良和影響發育。

此外，從嬰兒的心理角度來看，對六月大的正常發育的寶寶來說，此時會對成人食物產生濃厚的興趣，相反，對母乳或奶瓶的反應遲鈍，父母要抓住六月嬰兒的特殊心理，改變飲食結構。因爲錯過了這個機會，在嬰兒經過了這個心理過程後，就更難給他們補充食物了。

因此，我們強調6月份兒童科學餵養應注意兩點：第一點是晚餐要逐漸過渡到以補充食物爲主，第二點是要增加補充食品的種類。

在這個階段，我們要給寶寶儘可能多的不同口味的食物，同時，我們也要增加蛋白質、鐵、澱粉和含有免疫物質的特殊食物的攝入量。

要補充蛋白質。要增加容易消化吸收的魚泥和豆腐，補充動物蛋白和植物蛋白；你也可以選擇特殊配方的奶粉。這些奶粉中動物蛋白和植物蛋白的含量非常科學準確，適合嬰兒補充蛋白質。

要繼續增加高鐵食品的數量和種類。蛋黃可以從一半逐漸增加到一整個，含動物血的食品可以適當供應；你也可以選擇含鐵奶粉。

要擴大澱粉食品的種類。可以增加土豆、紅薯、山藥和特殊營養奶粉。

要補充含有免疫物質的特殊保護性食品。對於食用母乳的嬰兒來說，六個月後母乳的質量會逐漸下降，而嬰兒的身體仍然脆弱，因此在此期間很有必要添加類似初乳的配方，這可以增強寶寶的免疫力。

此外，在餵養過程中，母親也應該掌握了一些補充食物的製作技巧，這有助於調節嬰兒的食慾。

1、魚醬：將鮮魚取出內臟後洗淨，放入鍋中蒸或水煮，去掉骨刺，加入調味料，擠壓成泥，可加入奶粉或牛奶蛋糕中食用。

2、蔬菜泥：清洗新鮮的深色蔬菜(如菠菜、綠色蔬菜、油菜等)。切碎成泥，蓋上碗，蒸熟；胡蘿蔔、土豆、紅薯和其他大塊蔬菜應該用文火煮，或者蒸熟並擠壓成泥。在蔬菜泥中加入調味料和少許植物油，用大火快速翻炒。

3、豆腐：用少許鹽攪拌煮熟的嫩豆腐，加入奶粉或蛋黃餵養嬰兒。

下面來談談一些關於乳牙的問題。

嬰兒從第六個月開始長出牙齒，到兩歲左右全部長出，總共有20顆乳牙。乳牙的使用時間約爲6-10年，這段時間是兒童生長髮育相對較快的時期。如果牙齒不好，會影響兒童對營養物質的消化和吸收，阻礙健康，還會影響兒童的外貌和發育。因此，這非常重要。

1、要經常保持寶寶的口腔清潔，在每次進食後和睡覺前，都應該喝些白開水來清潔口腔，保護乳牙。

2、要及時添加補充食品，提供足夠的營養來保證牙齒的正常和健康生長。

3、可以給長出牙齒後的寶寶吃一些鍛鍊牙齒的食物，比如餅乾，可以鍛鍊咀嚼的肌肉和促進牙齒與頜骨的發育，還能幫助寶寶解決流口水，牙齦的出牙發癢等問題。