天然食物有哪些

天然食物有哪些，天然食物有很多種，在日常生活中，我們所吃到的食物都是天然食物，在春夏秋冬的日子裏，只要到了那個季節，天然食物就會長出來，之後流入市場，一起來看看天然食物有哪些

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天然食品有苦瓜、茶葉、蓮子、綠豆、薏米、西瓜等。

１、苦瓜：俗話說得好“天熱食苦，勝似進補”。苦味蔬菜中，首選苦瓜。苦瓜中含有豐富的營養成分，有消暑清熱，明目解毒的作用。

２、茶葉：綠茶中含有大量的鉀元素，能及時補充身體流失的鉀。提高耐熱能力。夏季的難耐，在於盛夏來臨，燥熱難擋。

３、蓮子：夏季當養心，養心當選蓮子。蓮子具有生津止渴、清涼解暑的作用，是老少咸宜的.滋補佳品，最宜夏天食用。

４、綠豆：綠豆中所含的蛋白質、磷脂，均有興奮神經增進食慾的功能，非常適合夏季食用。

５、薏米：薏米可以去除體內的溼氣，加上紅豆煮粥效果會更好。

６、西瓜：西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素Ｃ等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。

天然食品，常是指那些生長在自然界中，未經加工或僅經過少量加工的食品，由於這些食物僅靠有機肥料，不施化學肥，也不含加工過程中人爲添加的各種防腐劑、乳化劑、人工色素等化學添加劑，雖然有些能致癌 ，還是有人認爲天然食品是富有營養、利於健康的食品。

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一、雞湯

雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，它的營養價值更是不可小看，雞湯中含有豐富的蛋白質和水分，含有大量的鋅元素。

【雞湯】

食材：半隻雞、幹香菇、紅棗、枸杞、薑片、蔥段、料酒、鹽

1、雞洗淨剁成塊，幹香菇泡發、紅棗、枸杞洗淨。

2、雞塊冷水下鍋，加蔥段、薑片、料酒，大火煮沸後撇掉浮沫。將雞塊撈出沖洗乾淨放入砂鍋內。

3、依次放上香菇、紅棗煮沸後轉小火慢燉2個小時，出鍋前根據自己口味撒上鹽和枸杞即可。

二、蒜薹

蒜薹是從大蒜中抽出的花莖，大家都知道大蒜的殺菌能力十分強，那麼自然蒜薹的能力也是不容小覷，蒜薹中含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。

【蒜薹炒肉】

食材：蒜薹、五花肉、蔥花、薑絲、蒜片、幹辣椒段、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、五香粉、植物油

1、蒜薹洗淨切成段放入容器中，加少許鹽抓拌均勻，醃製10分鐘。提前醃製是爲了更加入味和清脆。

2、五花肉切絲備用。起鍋燒油，先倒入肉絲煸炒至顏色焦黃，煸出多餘油脂，然後下入蔥花、薑絲、蒜片、幹辣椒段繼續翻炒出香味

3、倒入料酒和生抽調味，開大火將蒜薹置入鍋內，炒至斷生後加胡椒粉和五香粉調味，炒勻即可出鍋。

三、西蘭花

【時蔬炒西蘭花】

食材：西蘭花、西紅柿、木耳、雞蛋、蔥花、薑片、蒜片、食鹽、白糖、生抽、蠔油

1、西蘭花剪成小朵放入清水中，加鹽和麪粉輕輕抓拌一分鐘，之後放在一旁浸泡10分鐘。

2、西紅柿去皮後切成小塊，2個雞蛋打散，木耳提前泡發。

3、泡好的西蘭花清洗兩遍，開水鍋中加少許鹽和油，倒入西蘭花焯水1分鐘，之後撈出過一遍涼水，控幹水分備用。不用換水，將木耳也焯一下水。

4、起鍋燒油，雞蛋炒熟盛出。鍋留底油，倒入蔥花、薑片、蒜片炒出香味，倒入西紅柿炒出汁水。

5、之後將西蘭花、木耳、雞蛋置入鍋內炒勻。最後調入鹽、白糖、生抽、蠔油炒勻即可。

四、牡蠣

牡蠣俗稱海蠣子、蠔等，是世界上第一大養殖貝類。牡蠣的含鋅量居人類食物之首，古今中外均認爲牡蠣有治虛弱、解丹毒等效用。牡蠣中富含多種營養元素，尤其是鋅含量，它是人體必需的微量元素之一，常被人們譽爲“生命之花”和“智力之源”。

【蒜蓉生蠔】

食材：生蠔、大蒜、小米椒、生抽、蠔油、鹽、白糖、油、蔥花

1、生蠔處理乾淨備用。大蒜剁成蒜末，小米椒切成圈。

2、起鍋燒油，放入蒜末炒出香味，之後倒入小米椒圈翻炒均勻，最後淋入生抽、蠔油、鹽、白糖，小火慢熬3分鐘即可。

3、將生蠔擺進耐高溫的盤子裏，上面放上蒜蓉醬，水開後上鍋開大火蒸5分鐘即可。

五、生薑

生薑辛溫，有驅寒助陽殺菌消炎之功效，而且生薑中含有的`薑辣素能夠很好地刺激唾液分泌，達到促進腸胃消化的作用，對於增強食慾是極好的。

【糖姜】

食材：生薑1斤、白糖400克

1、生薑去皮洗淨，切成2毫米的薄片，放入水中清洗一遍。鍋中加水，水開後倒入薑片，沸水煮10分鐘，減少辛辣味。

2、煮好的生薑撈出，趁熱加白糖，攪拌均勻後放一旁醃漬至白糖完全融化。之後直接倒入炒鍋內，開中火不停地翻炒，直到鍋中開始沸騰，轉小火繼續翻炒片刻。

3、待水分蒸發完，糖液變得越來越粘稠，並且鍋邊還帶有白色沙沙的糖粒，關火，快速翻炒兩分鐘，白糖反沙就可以了。

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1、綠豆

夏季暑氣特別重的時候，你有沒有想來上一碗，冰冰涼涼的綠豆湯呢？清熱又解暑，別提多過癮了。

除此之外，綠豆中還富含豐富的膳食纖維等營養成分，每天一碗綠豆湯，就能起到很好的開胃效果，讓你在夏天也能胃口大增。

特別是那些夏天愛上火的朋友，多喝兩碗綠豆湯，就能讓你體內的火氣得到很好控制，身體就會更健康。

2、西瓜

每年進入夏天以後，又到了吃瓜的季節，這個時候的西瓜不僅價格便宜，而且還富含豐富汁水，空調、WiFi，再配上一個西瓜，一直都是夏天的標配。

西瓜是一種心寒的水果，在炎熱的夏天，多吃上一些西瓜的話，就能起到很好的解暑作用，特別是凍西瓜，相信很多人都很喜歡吃。

但是對於女性朋友來說，凍西瓜就最好少吃一些，吃常溫的就可以了，因爲口感太冰涼的話，對腸胃不太好。

3、黃瓜

天氣特別熱的時候，很多人都喜歡喝上兩杯，這個時候的黃瓜，就是一道很不錯的下酒菜，刀拍黃瓜再配上一些料汁一攪拌，就能變得特別美味。

小黃瓜還富含豐富維生素、水分等營養成分，在夏天吃的`話，既能解暑的同時，又能爲身體補充多種營養成分。

除此之外，黃瓜還可以切片，把它用來做面膜，特別是那些愛美的女性朋友，一定要記得提前學起來，讓你在夏天也能美美噠。

4、綠葉蔬菜

夏天是各種綠葉蔬菜，大量上市的季節，在面對這些綠色蔬菜的時候，他們都富含了豐富的維生素，還富含了豐富的鈣、鐵、磷等多種微量元素。

所以夏天一定要多吃綠葉蔬菜，把它們用來清炒，或者是用來煮湯，都是很不錯的選擇，既好吃又營養。

但是在對這些蔬菜進行購買的時候，一定要買多少、吃多少，因爲夏季天氣炎熱，綠葉蔬菜不適合長時間保存。

5、萵筍

夏季是一個很愛便祕的季節，所以這個時候，我們就可以多吃萵筍，因爲萵筍富含豐富的植物纖維，能很好促進腸胃蠕動，從而改善便祕。

萵筍的口感是非常清脆的，不管是用來涼拌，還是用來清炒，都是很不錯的吃法，像我就特別喜歡吃涼拌萵筍，還很解暑。

除此之外，萵筍還富含豐富鉀元素，夏季很多人都在出汗，身體中鉀元素就是流失過多，多吃萵筍就能及時爲身體，補充鉀元素。