幼兒園冬季一週食譜
少兒正處於生長髮育階段,營養需要特別旺盛。少兒飲食需要從小注意均衡營養,食物品種應該多樣化,營養化。特別在冬季,寒冷的天氣需要人體更多的熱量來維持日常消耗,因此冬季飲食更需要講究。如此,幼兒園冬季一週食譜應該怎樣安排以保證充足的營養供應?導讀:少兒食譜一般都要講究營養均衡,熱量需求更多的冬季更是需要注意,我們來看看幼兒園冬季一週食譜是怎麼安排的。
星 期 一 | 星 期 二 | 星 期 三 | 星 期 四 | 星 期 五 | |
早 餐 | 鮮牛奶220ml 果仁蛋糕50g 香腸10g | 牛奶243毫升 麪包果醬40克 煎雞蛋 1個 | 豆奶200毫升 麥片粥15克 饅頭片15克 | 鮮牛奶220ml 豆腐蔬菜粥 小饅頭50g 蔥花炒雞蛋50g | 牛奶 243毫升 雞蛋 1個 點心30克 香腸 20克 |
加 餐 | 時令水果75g | 時令水果75g | 時令水果75g | 時令水果75g | 時令水果75g |
午 餐 | 米飯75g 紅燒雞翅根100g 花白炒粉條 魚頭豆腐湯 | 滷麪 三鮮蔬菜湯 | 米飯75g 糖醋丸子100g 蘑菇炒青菜 蝦皮海帶青菜骨湯 | 米飯 清蒸大蝦75g 紅燒豆腐 紫菜粉絲骨湯 | 炸醬蔬菜面 芝麻醬小花捲30g |
加 餐 | 冰糖銀耳湯 白水煮蛋50g 水果50g | 鮮牛奶220ml 麻餅15 g 水果50g | 鮮牛奶220ml 水果50g | 酸奶一杯 小點心15g | 冰糖雪梨水 紅薯10g |
晚 餐 | 大米小豆飯:大米35克 小豆5克 燉魚40克 白菜丸子湯: 菜葉胡蘿蔔面片湯 | 米飯 香酥魚排100g 西紅柿炒雞蛋 紫菜青菜雞湯 | 什錦飯 白菜豬肝肉湯 核桃仁炒韭菜 小豆包 雞蛋羹:雞蛋1個肉末糖醋白菜:白菜30克 瘦豬肉10克 | 小米綠豆飯 醬豬肝 西紅柿牛肉湯 | 米飯 紅燒肉 黑木耳青筍滑蛋 青菜香菇排骨湯 |
兒童配餐,營養是第一位的。人類所需的60餘種營養素,每一種都是健康的源泉,必須攝取多種食物,才能均衡地獲得這些營養素而健康成長。但是各種營養素能否充分的利用,取決於能否被消化,而要充分的消化吸收,又取決怎樣合理的配置與烹調。冬季幼兒園食譜怎樣配餐比較好呢?下面是本站爲您推薦的一個案例:
第一週營養食譜
星期一:中餐:紅燒小排、清炒梅豆、番茄雞蛋湯 水果:桂圓
早點:豆漿、旺旺雪餅 午點:冰糖綠豆紅棗粥
星期二:中餐:鹽水水蝦、肉末茄子燴豆丁、冬瓜鴨煲 水果:蘋果
早點:豆漿、達能閒趣 午點: 五香蛋
星期三:中餐:牛肉粉絲、刀切包子 水果:西瓜
早點:豆漿、達能甜趣 午點:黑米雪糯粥
星期四:中餐:蜜汁鯧魚條、包菜炒香乾胡蘿蔔、雪菜土豆湯 水果:哈密瓜
早點:豆漿、旺旺仙貝 午點:新美心蛋糕
星期五:中餐:紅燒雞塊丁、絲瓜炒蝦皮 白玉翡翠湯 水果:聖女果
早點:豆漿、達能佳鈣餅乾 午點:陽春麪
第二週營養菜譜
星期一:中餐:雪菜目魚、番茄炒蛋、冬瓜海米湯 水果:哈密瓜 午點:黑米粥
星期二:中餐:山藥燒肉、青椒土豆、粉絲油豆腐湯 水果:梨 午點:烤菜年糕
星期三:中餐:三鮮蝦皮餛飩、毛豆節 水果: 西瓜 午點:青菜胡蘿蔔泡飯
星期四:中餐:紅燒帶魚、青瓜炒香腸 海帶骨頭湯 水果:蘋果 午點:新美心麪包
星期五:中餐:五香雞翅、家常豆腐 菠菜豬血湯 水果:桂圓 午點:皮蛋粥
第三週營養食譜
星期二:中餐:蜜汁馬鮫魚、韭菜燴老豆腐、土豆鴨煲 水果:哈密瓜
午點:蝦仁絲瓜粥 早點:豆漿、餅乾
星期三:中餐:紅棗稀飯、肉包 青豆玉米 水果:聖女果
午點:菌菇年糕湯(大白菜、肉絲、蘑菇、金針菇、紅蘿蔔) 早點:豆漿、餅乾
星期四:中餐:鵪鶉蛋燒肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮湯 水果:蘋果
午點:新美心鮮奶棒 早點:豆漿、餅乾
星期五:中餐:紅燒蝦、菠菜炒蛋、粉絲面結湯 水果:梨
午點:冰糖綠豆粥 早點:豆漿、餅乾
第四周營養食譜
星期一:中餐:家常小蔥炒雞丁、什錦疏(花菜、西芹、花生米)、 雪菜土豆湯
水果:葡萄 午點:五香蛋 早點:豆漿、餅乾
星期二:中餐:目魚炒玉米胡羅卜丁、豆腐炒青椒條、粉絲大白菜湯、
水果:蘋果 午點:黑米粥 早點:豆漿、餅乾
星期三:中餐:小排青菜面、龍蝦片 水果:哈密瓜
午點:大白菜泡飯 早點:豆漿、餅乾
星期四:中餐:紅燒鯧魚、腰雞芋艿、鮮味豆芽湯 (豆腐、黃豆芽、香菇)
水果:梨 午點:小米雞蛋粥 早點:豆漿、餅乾
星期五:中餐:土豆牛肉、 蝦仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片湯 水果:聖女果
午點:新美心蛋糕 早點:豆漿、餅乾
星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、紅燒冬瓜、蘿蔔骨頭湯、
午點:香 蕉 早點:豆漿、餅乾
星期日:中餐:肉丁燒栗子、包菜蝦皮香菇、番茄榨菜湯 水果:白瓜
午點:百合蓮子粥 早點:豆漿、餅乾
兒童配餐,營養是第一位的。人類所需的60餘種