薄荷炒牛肉怎麼做，薄荷炒牛肉的做法

提要：薄荷炒牛肉是以牛肉和薄荷爲主要食材製成的一道美食，那麼薄荷炒牛肉怎麼做纔好吃呢？

薄荷炒牛肉，對增長肌肉、增強力量特別有效，下面讓小編爲大家介紹一下薄荷炒牛肉的做法。

薄荷炒牛肉

食材：牛肉200克、薄荷100克、幹辣椒適量、姜適量、蒜適量、花椒粉適量、油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量、水澱粉適量

做法

1、把牛肉洗乾淨切成薄片後，再切成絲備用。

2、把辣椒、姜、蒜也切成絲，備用。

3、把薄荷洗乾淨，控幹水，備用。

4、把牛肉放在碗裏，加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水澱粉漿勻。

5、炒鍋上火，接着加入適量的油，放入辣椒小火炒香。

6、然後繼續放入姜、蒜炒香。

7、姜、蒜炒香後放入牛肉，大火快速翻炒。

8、牛肉斷生後，放入薄荷快速翻炒兩下，即可出鍋享用。

（圖片id：7307286，薄荷炒牛肉）

健康功效

1、牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效。

2、薄荷具有發散風熱、解毒、清頭目的功效。

3、味精具有升壓、富含蛋白質、富含鈉的功效。

以上就是本篇文章的全部內容，想了解更多薄荷炒牛肉的做法，可以關注本站健康頻道。