維生素C如何吃寶寶更健康

維生素C有哪些作用

維生素C對寶寶的健康成長十分重要——

可以用於寶寶身體內的多種代謝過程，包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復。

能保持寶寶的牙齦健康，強壯血管，減輕跌倒和擦傷時的淤傷，控制感染，促進傷口癒合。

能增強寶寶免疫系統的功能，幫助寶寶抵禦流感病毒的侵襲。

能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，所以每餐吃上一片水果對寶寶的成長髮育很有益。

很多食物中都含有維生素C，因此維生素缺乏症很少見。但如果寶寶的飲食不均衡，食物中缺乏維生素C，就可能引發嬰兒壞血病，這種疾病的症狀是關節疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發炎等。

【溫馨Tips】

歷史上，英國水手中曾經有很多人得過壞血病，因爲他們在長時間的海上航行中幾乎很少吃蔬菜和水果。後來在1747年，詹姆士博士才把新鮮蔬菜和水果的缺乏與壞血病聯繫起來。從此，英國輪船在起航前，都裝載大量的橙子，以保證對船員維生素C的充足供應。這就是爲什麼至今英國人仍然被稱作英國佬(英文爲Limeys，其意思是吃酸橙的人)的原因。

寶寶需要多少維生素C

和其它哺乳動物不同，人類無法靠自身合成維生素C，因此我們需要從食物中獲得持續不斷的維生素C供應。加之人體也無法儲存維生素C，因此體內的維生素C水平很容易就會降低。

對於1歲以內的寶寶來說，他主要依靠母奶或配方奶來獲得維生素C供應。但爸爸媽媽需要注意，在寶寶滿6個月添加輔食以後，寶寶的營養攝入越來越依賴輔食，這時候就需要爲寶寶準備富含維生素C的食物。均衡、定期地攝入維生素C對寶寶來說顯得十分重要。

【溫馨Tips】

由於寶寶的身體是無法儲存維生素C的，因此不必要在一頓飯中餵給寶寶大量的維生素C食物，而應該按照少量多次的原則來爲寶寶準備維生素C食物。

寶寶需要額外補充維生素C嗎

母乳中含維生素C較多，大約100毫升母乳中含有6毫克，可以滿足寶寶身體發育的需要，因此母乳餵養的寶寶一般不會缺乏維生素C。如果是人工餵養的寶寶，一般配方奶粉中也添加了維生素C，通常也能滿足寶寶的需要。

到寶寶6個月開始添加輔食後，新鮮水果和蔬菜成爲寶寶最好的維生素C來源。當輔食逐漸替代奶，成爲寶寶的主餐後，爸爸媽媽只要爲寶寶準備健康、均衡，富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發育對維生素C的需求——

出生後15天，就可以每天添加果汁、菜汁；

6個月後逐漸添加細菜泥、粗菜泥、胡蘿蔔泥、香蕉泥、蘋果泥等食物；

10個月後增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等；

1歲以上的寶寶，每天必須有新鮮的蔬菜，同時吃新鮮水果。

當然，爸媽還是應該和專業的醫務人員交流，看看自己爲寶寶準備的食譜是否恰當，是否有其它因素影響到寶寶的維生素C需求量。兒科醫生可能會建議早產寶寶或患有疾病的寶寶補充額外的維生素C。年齡稍大的挑食寶寶，由於平時不愛吃蔬菜水果，又無法繼續從母乳或配方奶中獲得維生素C，那麼醫生也可能建議這些寶寶補充額外的維生素C。

【溫馨Tips】

要避免上述狀況的發生，最好的辦法就是從寶寶添加輔食開始，就逐漸讓寶寶品嚐各種味道的蔬菜、水果，在味覺形成的關鍵期，讓寶寶舌頭上的味蕾接納各種口味的食物，養成健康的飲食習慣。