營養師一日三餐的搭配
營養師一日三餐的搭配，我們知道營養師的一日三餐是很講究營養均衡搭配的，所以營養師他們吃得非常健康，有些人想知道營養師的一日三餐是怎麼搭配的，下面給大家介紹營營養師一日三餐的搭配！
營養師一日三餐的搭配1
1、營養師教你早餐的搭配
早餐作爲一天的第一餐，距離前一晚的晚餐時間最長，此時體內儲存的糖原已消耗殆盡，應該及時補充，以免出現血糖過低。
早餐的食物供應儘可能滿足上午機體所需要的營養素與能量，但由於早晨剛醒來，機體的消化功能尚未完全恢復正常；
因此在食物品種上要注意選擇營養豐富且易於消化吸收的食物。如有一杯豆漿或牛奶，2—3片肉或1個雞蛋，50—100克穀物，適量的蔬菜和水果。
如果早餐中包括了穀類、魚或肉或蛋、奶類、蔬菜和水果4類食物，可認爲營養充足；如只包括了其中3類，可認爲營養比較充足；如只包括了其中兩類或兩類以下則爲營養不充足。
2、營養師教你午餐的搭配
午餐需要有穀類、豆類、蔬菜、魚肉類，最好還能有菌類。
穀物100—150克，動物性食品50—75克，大豆20克或相當量的豆製品，蔬菜100—200克，水果100—200克，以保證午餐中維生素、礦物質和膳食纖維的攝入。
3、營養師教你晚餐的.搭配
晚餐的食物可清淡些，如清蒸魚等。50—150克穀物，動物性食物50—100克，20克的大豆或相當量的製品，100—200克的蔬菜，100克的水果。
不少上班族家庭晚餐是一日中最豐盛的一餐，而晚餐後的身體活動少，攝入過多或食物太油膩的話，除了會加重消化道的負擔，且多餘的能量會在胰島素的`作用下合成脂肪儲存在體內。這就是大多數人慢慢發胖的原因。
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三餐的時間安排和間隔
三餐的時間安排，早餐應在6：30—8：30；午餐應在11：30—13：30；晚餐應在18：00—20：00之間爲宜。早餐所用時長應以15—20分鐘，午餐和晚餐以30分鐘爲宜。
三餐吃的時長不宜過短，進餐過快不利於消化液的分泌及消化液與食物的充分混合，影響食物的消化，會給腸胃帶來不適；
進餐時間過長，會引起食物攝取過量，易導致能量過剩引起肥胖。進餐應充分咀嚼，不宜狼吞虎嚥，三餐定時定量，不應飢一頓飽一頓。
三餐的時間間隔應根據消化系統的功能和食物從胃內排空的時間來確定。一般來講，稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快；
小塊食物比大塊食物胃排空快。含碳水化合物多的食物在胃內的時間較短，含蛋白質和脂肪多的食物在胃內停留時間比較長，混合食物一般胃排空的時間爲4—5小時，所以一日三餐中兩餐之間的間隔以4—6小時爲宜。
營養師一日三餐的搭配2
1、搭配好早餐
俗話說早餐要吃得像皇帝，所以說早餐是至關重要的。經歷了一整晚的休息，胃裏面的食物幾乎被排空，必須要有營養的早餐來補充營養以及能量，恢復細胞以及組織的活力，保持其元氣。
只有保證有營養科學的早餐纔是提高工作學習效率的基礎，一般在上午學習以及工作的`任務比較繁忙，必須要有充足的營養來補充。
長時間不吃早餐，不能夠讓身體得到營養和能量，勢必會降低效率。營養的`早餐能夠預防膽結石、胃潰瘍以及心血管疾病，同時具有減肥的功效。推薦大家搭配好瘦肉類、奶製品、五穀類以及蔬菜和水果。
2、搭配好午餐
經歷了繁忙的工作和學習之後，從早餐中所獲取的能量以及營養元素已經被消耗的差不多了，一般11：00左右就會感覺到身體疲勞以及飢餓；
此時要及時補充能量，保證八分飽即可，這樣才能夠爲下午的學習和工作奠定基礎。如果簡單的對付午餐會造成身體的透支，不利於身體健康。
3、晚餐做到清淡
經歷了一整天工作以及學習，回家後終於可以放鬆，若是晚餐吃得過多的話會增加胃腸的負擔。晚上不能做的過於豐盛，以清淡爲主，吃6分飽就可以了，戒掉吃夜宵的壞習慣。
吃晚餐的時間要安排在晚上睡覺前三個小時，因爲食物在胃腸道中消化需要三個小時的時間，如果晚餐吃得過晚的話，會引起胃食管反流，對胃黏膜帶來傷害。
另外如果吃得過飽或者過晚的話，會讓裏面的糖分轉化成脂肪在身體中沉積，引起身體肥胖、高血壓或者高血脂等。
一日三餐如何合理搭配
完美早餐需要4—5種食物：奶、蛋、豆（豆漿）可以三選二，蔬菜至少保證1種，兩種主食（燕麥、饅頭等），也可有1種水果。
豐盛午餐需要5—6種食物：瘦肉、魚蝦、豆腐、豆皮中選擇1種，綠葉蔬菜和其他蔬菜至少2種，2種主食（雜糧雜豆飯、發糕、窩頭等）。
簡單晚餐需要4—5種食物：食物選擇與午餐相似，可以製作蔬菜肉絲（魚片、豆腐）湯來減少植物油用量。
當然，能量需求大但消化吸收能力有限的人羣可以享有加餐“特權”，包括兒童、孕產婦、老年人、營養不良患者。三餐之間可以適量增加點心，加餐食物包括奶及奶製品、堅果、餅乾麪包、水果等。
古人有“過午不食”的說法，這與其作息時間相契合。古人早睡早起，一般晚上9點就睡了。現代人生物鐘發生變化，睡得較晚，工作繁重，對能量的需求也遠遠高於古人。盲目效仿古人，不僅不利於健康，還會增加患病的風險。
