吃松子有什麼好處,延緩衰老無所不能
提要:松子是現在很多人喜歡吃的一種零食,那麼吃松子有什麼好處呢?下面一起來了解吧!
松子是一種營養豐富的食物,作爲很多人喜歡的日常堅果,老少咸宜,那松子的營養價值有哪些呢?它的好處又有哪些呢,還有松子有什麼作用與功效呢,在平時的生活中應該怎樣挑選松子,下面cold小編一一爲你講解。
松子的基本介紹
松子是松樹的種子,又稱海松子。性平,味甘,松子含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽。
松子的七大神奇作用與功效
1、松子的功效與作用——抑制食慾助減肥
每天吃一把松子,有助於控制食慾,防止發胖。
2、松子的功效與作用——增加身體能量
松子含有的蛋白質是可以降低人體身體能量的消耗速度,有助於修復和增強身體組織。使人能更長時間保持活力。並且松子還含有豐鐵,也是有助於身體傳輸和保存能量,同時幫助細胞產生能量。
3、松子的功效與作用——降低心臟病危險
松子中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化等的營養素。每週吃松子2-3次,可降低心臟猝死危險的明顯。
4、松子的功效與作用——延緩衰老進程
常吃松子等還可以預防延緩衰老,由於松子中含有豐富的抗氧化劑,是可以保護肌膚細胞,受到自由基的損傷。而且松子富含的銅也是具有抗衰老的作用。
5、松子的功效與作用——促進身體發育
松子具有祛病強身的功效,松子中含有的亞油酸物質是人體中腦髓和神經組織的組成部分。如果家中的孩子在長身體的時候食用一些松子。
6、松子的功效與作用——防止眼部疾病
松子中還含有葉黃素,是能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損,並且含有葉黃素的食物是可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。
7、松子的功效與作用——烏髮養顏
松子中的油脂和多種營養物質,都是能夠滋補人體的五臟,有充飢、益氣補血的作用。對於女性經期的疼痛的時候也可以多以一些松子來緩解疼痛,也可以滋養秀髮、改變肌膚白皙。
松子除了可以當零食,還可和玉米搭配一款家常菜
做法一:
主料:生松子+玉米粒+胡蘿蔔各適量(個人喜愛,喜歡吃的朋友可以做多一點)
具體做法
1、將胡蘿蔔洗淨去皮切成與玉米粒大小相似的丁。
2、鍋內燒開水,將玉米焯約2分鐘。
3、起油鍋,小火先將松子過油。
4、再起油鍋,爆香蔥花,倒入胡蘿蔔和玉米翻炒一分鐘。
做法二:
主料:玉米粒+生松子+甜椒+胡蘿蔔各適量
做法
1、將胡蘿蔔,甜椒洗淨去皮切成與玉米粒大小相似的丁。
2、鍋內燒開水,將玉米焯約2分鐘。
3、起油鍋,小火先將松子過油。
4、再起油鍋.放胡蘿蔔和甜椒粒煸炒。
溫馨提示:松子一定要小火炒,避免炒糊味道變苦。
如何選購松子
1、挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的,好的開口松子。
2、從表面上看顆粒均勻,開口不均勻,開口率也不高的,不能要。
3、優質的開口松子吃起來有清香味,劣質的開口松子吃起來口感發澀,有異味。
是食物都分哪些人能吃哪些人不能吃的,松子的食用禁忌
1、患有腎虧遺精
對於有腎虧遺精、溼痰的人是不宜吃太多松子的。
2、腹瀉以及多痰
松子所含的油脂較多,對於一些腹瀉和多痰的人,食用過多,會容易導致病情加重。
松子的營養價值很高,食用松子以炒食、煮食爲主,不論年老年少,皆可食用。