提要:花旗參海底椰煲雞湯是一道滋補的靚湯,大家不妨趁着冬季這個滋補好季節,趕緊來補一補。
花旗參海底椰煲雞湯有滋陰潤肺、去燥止咳、補氣養陰等功效,是滋補的好選擇,趕緊來學習做法。
花旗參海底椰煲雞湯所需材料
原料:老雞,豬骨,花旗參,淮山,芡實,蜜棗,陳皮
配料:鹽,油
(圖片id:6336035,花旗參海底椰煲雞湯)
花旗參海底椰煲雞湯的做法
1、把豬骨洗乾淨,放入沸水中焯水,撈出洗乾淨備用。
2、把老雞洗乾淨,斬塊,也放入鍋裏,焯水,把所有藥材洗乾淨備用。
3、把老雞、豬骨和所有藥材放入砂鍋裏,加水煮開,再用小火煲兩小時,最後,加鹽調味即可。
花旗參海底椰煲雞湯做法小貼士
把老雞和豬骨焯水再煲湯,湯更清甜。