提要:劍花煲排骨清熱解毒,非常適合夏天食用,大家日常不妨煲來吃。
劍花煲排骨的做法簡單便捷,下面就跟大家分享劍花煲排骨的做法。
劍花煲排骨所需材料
原料:幹劍花,排骨,胡蘿蔔,蜜棗
配料:鹽
(圖片id:21073744,劍花煲排骨)
劍花煲排骨的做法
1、把排骨洗乾淨,斬段,放入沸水中焯去血沫,撈出洗乾淨。
2、把胡蘿蔔去皮,洗乾淨切塊,備用,把劍花用清水浸泡一小時,洗乾淨備用。
3、在鍋裏放入適量清水,放入排骨、劍花、蜜棗和胡蘿蔔煮開,再用小火煮一小時即可。
劍花煲排骨的功效
劍花煲排骨有清熱解毒、潤肺潤燥的功效,適合夏天炎熱的天氣食用。