清熱化痰馬蹄銀耳湯，你今天喝了嗎？

提要：最近天氣變化無常，有不少人都會容易感冒發燒、咳嗽，在這種天氣喝上一碗馬蹄銀耳湯也是不錯的，一起來做吧。

馬蹄銀耳湯既能清熱化痰、生津潤燥，還能開胃消食、明目醒酒呢，夏天一到馬蹄銀耳湯也是不少人的摯愛，如果你喜歡，一起來看看馬蹄銀耳湯的詳細做法吧。

馬蹄銀耳湯所有材料

主材料：馬蹄、銀耳、雪梨（分量可按照人數定）

配料：枸杞、冰糖、水

（圖片id：40832655，馬蹄銀耳湯）

馬蹄銀耳湯做法

1：在做馬蹄銀耳湯前先把銀耳浸泡在涼水中半天，泡發待用。

2：鍋里加水（分量按照人數定），加入已經泡發的銀耳，用大火燒開水，再轉小火慢燉半小時。

3：此段時間要將馬蹄洗乾淨去皮，把雪梨和馬蹄一起切成小塊，半小時後把雪梨和馬蹄一同倒入，臨關火前兩分鐘把枸杞和冰糖放入即可。

馬蹄銀耳湯小貼士

做好的馬蹄銀耳湯要再當天吃完，過夜不可以食用咯。