兒童美味菜香菇鵪鶉蛋的做法

提要：這道香菇鵪鶉蛋美味可口，營養豐富，而且非常吸引小朋友們，趕緊來學習做法吧！

鵪鶉蛋是很多小朋友都喜歡吃的，今天本站Susan給大家事定數香菇鵪鶉蛋的做法，趕緊過來學習做給家中的小朋友吃咯。

香菇鵪鶉蛋所需材料

原料：香菇，鵪鶉蛋

配料：生抽，鹽，蔥

香菇鵪鶉蛋的做法

1、將香菇洗乾淨去蒂，蔥切蔥花

2、將香菇放入鹽水中浸泡幾分鐘，撈出捏幹水份，擺在盤中。

3、在每個香菇上面撒上少許鹽，然後在每朵香菇上面都打入一個鵪鶉蛋。

4、鍋裏放入清水，擺上蒸架，然後放入香菇，蓋上鍋蓋，隔水蒸十二分鐘，撒上蔥花。

5、鍋裏放油燒熱，然後淋在鵪鶉蛋上，再淋上生抽即可。