提要:蓮子百合煲鵪鶉蛋不但營養豐富,冬季食用還可以清肺潤肺,同時,寶寶食用還可以健腦,媽媽在冬季不妨多做給寶寶吃。
下面爲大家帶來蓮子百合煲鵪鶉蛋的做法,冬季寶寶清肺潤肺必不可少哦!
蓮子百合煲鵪鶉蛋所需材料
原料:鵪鶉蛋,百合,蓮子
配料:冰糖
蓮子百合煲鵪鶉蛋的做法
1、把鵪鶉蛋放入鍋裏,加水煮至熟,撈出放涼,剝掉殼備用。
2、把蓮子和百合放入清水中浸泡十分鐘,洗乾淨備用。
3、把蓮子、百合和鵪鶉蛋放入鍋裏,加水煮開,再用小火煮至蓮子熟爛,然後加入冰糖繼續煮十五分鐘即可。
蓮子百合煲鵪鶉蛋功效
這道湯有潤肺健脾、開胃止咳等作用,寶寶食用可提高免疫力。