美味滋潤的菠菜湯做法大全

提要：菠菜含有各種營養，做成菠菜湯，更容易被人體吸收，菠菜湯的做法大全彙集了菠菜湯的各種不同做法。

菠菜湯的做法大全包括有：豬骨菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯和蝦皮粉絲菠菜湯等做法，想吃的就跟着下面的食譜做吧！

菠菜湯的做法大全一：豬骨菠菜湯

原料：豬脊骨，菠菜，火腿

配料：鹽，胡椒粉

做法：把豬脊骨洗乾淨，斬塊，放入沸水裏焯備血沫，撈出瀝乾水，把菠菜洗乾淨，切段，火腿切成粗條，把豬骨放入鍋裏，放入清水煮成濃湯，再放入菠菜和火腿，然後加入鹽和胡椒粉調味煮開即可，這道豬骨湯可以補充大量的鈣質。

菠菜湯的做法大全二：豬肝枸杞菠菜湯

原料：豬肝，菠菜，枸杞

配料：油，鹽，三花酒，蔥，蒜

做法：把豬肝洗乾淨，放入清水裏浸泡一小時，把姜蔥和蒜切末，枸杞洗乾淨，菠菜洗乾淨備用，在鍋裏煮開水，放入豬肝燒開，撈出沖洗乾淨，再放入另一個鍋裏，加入姜蔥蒜、三花酒和油燒開，再用小火煮至濃湯，然後放入枸杞和菠菜燒開，加鹽調味即可，這道豬肝枸杞菠菜湯補血效果非常好。

菠菜湯的做法大全三：蝦皮粉絲菠菜湯

原料：菠菜，蝦皮，粉絲

配料：鹽，雞粉，姜

做法：把菠菜洗乾淨，粉絲放入清水裏浸泡軟，撈出瀝乾水備用，把蝦皮洗乾淨，薑切片，在鍋裏放入清水煮開，再放入姜、粉絲和菠菜煮開，再放入蝦皮和花生油煮一下，再加入鹽和雞粉調味即可，這款蝦皮粉絲菠菜湯美味可口。

菠菜湯的做法大全四：雲豆菠菜湯

原料：菠菜，雲豆，芹菜，洋蔥

配料：橄欖油，雞湯，胡椒粉，幹百里香，檸檬汁，蒜

做法：把菠菜洗乾淨，芹菜和洋蔥切碎，把蒜切碎，在湯鍋裏放油燒熱，放入洋蔥和芹菜翻炒幾分鐘至軟，再放入蒜炒勻，然後放入雲豆、雞湯、幹百里香和胡椒粉，再放入適量清水煮十五分鐘，把鍋裏的渣和少許湯撈出，放入攪拌機裏攪拌成泥，再放入湯裏拌勻煮開，再放入菠菜煮一分鐘，最後，加入檸檬汁拌勻即可，美味的雲豆菠菜湯就可以吃了。

菠菜湯的做法大全五：黃花菠菜湯

原料：菠菜，幹黃花菜，雞蛋

配料：香油，鹽

做法：把幹黃花放入清水裏浸泡軟，再用水洗幾次，擠掉水切段備用，把菠菜洗乾淨切成兩半，把雞蛋打入碗裏打散，在鍋裏放水煮開，放入黃花煮開，再煮幾分鐘至九成熟，然後倒入蛋液煮至凝固，再放入菠菜煮一分鐘，最後，加鹽調味即可，黃花菠菜湯就做好了。

菠菜湯的做法大全就介紹到這裏了，有營養的菠菜大家平常可要多吃哦！