營養健康飲品——芒果黑米撈

提要：現在正是芒果的季節，用來做一款冰涼可口的甜品最適合不過了，芒果黑米撈值得一試。

下面帶來芒果黑米撈的做法教程，一起來動手做吧！

芒果黑米撈所需材料

原料：黑米，芒果

配料：椰漿，方糖

芒果黑米撈的做法

1、把黑米洗乾淨，放入清水中浸泡四小時，然後倒入電飯鍋裏，煮至熟。

2、把黑米撈出過冷水，然後用一個小碗，裝滿黑米並壓實，然後把黑米倒扣在大碗裏。

3、把芒果洗乾淨，去皮取肉切小塊備用。

4、在鍋裏倒入椰漿，放入方糖，小火煮至糖融化，然後倒入黑米的確定裏，再放入芒果肉，然後放入冰箱冷藏即可。

芒果黑米撈做法小貼士

1、黑米浸泡後更容易煮，黑米煮好後要過水，以免太粘。

2、煮椰漿時不用煮開，加熱至方糖融化即可。