雪耳怎麼做有營養，雪耳的功效

提要：雪耳在民間有一個名稱，那就是“平民燕窩”哦。但是從這個稱號就突出兩個重點，“平民”肯定意味着價格低，大家都接受得了。“燕窩"是女人最好的補品。雪耳爲什麼被稱作是“平民燕窩”呢？說明雪耳是有很多與燕窩相同的功效的，那麼今天小編就爲大家介紹一下雪耳的功效和作用，順便分享幾個做法給大家，都可以來跟小編學習一下哦。

雪耳稱之爲“平民燕窩”，那今天小編帶大家看下爲什麼成雪耳爲“平民燕窩”，跟小編學習一下雪耳的做法，和了解一下雪耳的功效哦。

雪耳怎麼做有營養

01 紫薯銀耳湯

材料：紫薯200克，雪耳20克，冰糖適量。第一步：雪耳用溫水水泡一個小時左右才能變軟，木耳才能完全散開，沖洗雜質，撕成小片。第二步：紫薯去皮切粒。第三步：銀耳放入湯煲內，加適量的水開後轉小火燉1時。第四步：銀耳煮的比較軟後，將紫薯和冰糖一起放進鍋中再繼續煮45分鐘，至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。紫薯銀耳湯它的功效和作用就是潤腸通便+滋陰潤肺。

02 南瓜銀耳粥

材料：雪耳30克，南瓜100克，大米150克，適量冰糖。第一步:無硫雪耳，洗乾淨後，浸泡後去根，撕成小片，要稍微浸泡。第二步：南瓜去皮去籽，切成小方塊。第三步：大米洗乾淨後，將浸泡的銀耳和南瓜一起放進高壓鍋，加適量冰糖，按煮飯的開關就可以了哦。南瓜銀耳粥的功效和作用就是健脾養胃+美容養顏。愛美的女生不妨煮來吃，絕對比其他保健品好效果哦。而且完全不會有副作用。

03 雪耳木瓜花生鯽魚湯

材料：雪耳20克，木瓜1個，花生50克，鯽魚1條，瘦肉150克，生薑3片。第一步：無硫雪耳，洗乾淨後，浸泡去根，撕成小片，花生洗乾淨。第二步：木瓜選用半生熟的，洗淨去皮，去籽，切成小方塊，瘦肉洗乾淨，過水撈起。第三步：鯽魚洗淨放在鍋中用中文火煎至兩邊微黃。第四步：將所有材料放進湯瓦鍋中，加適量清水，水煮滾後轉小火煮1小時，加鹽調味即可。雪耳木瓜花生鯽魚湯的作用和功效是強身健體，男人吃了強精補腎，女人吃了美容養顏。

04 雪耳綠豆粥

材料：綠豆30克，雪耳1朵，大米30克。第一步：無硫雪耳，洗乾淨後，浸泡後去根，撕成小片，要稍微浸泡。第二步：綠豆洗乾淨後，要用溫水浸泡1小時左右，這樣綠豆煮得綿綢，大米洗乾淨。第三步：將所有材料放進高壓鍋中，加適量清水，喜歡吃甜的可以加冰糖，喜歡吃鹽的，可以加適當的鹽，高壓鍋要選擇煮粥模式，煮好的雪耳綠豆糯糯的，口感非常好。雪耳綠豆在的功效和作用滋陰潤肺，清潤益胃，而且可以潤膚還有減肥作用哦，要減肥食譜的妹子不妨動手做雪耳綠豆粥吃哦。

雪耳的功效

強精補腎，滋陰潤肺，清潤益胃，不起和血，強心壯身，補腦提神，嫩如美容，延年益壽，抗癌的功效與作用。跟大家分享幾個雪耳幾個簡單的做法，養顏對身體又好哦。

雪耳既有補脾開胃的功效，又有調節腸胃的作用。雪耳可以增強腫瘤對方、化療的受耐力，銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，女人可以經常吃能是肌膚變得更加晶瑩剔透，雪耳是一等一得潤膚食品。

小編今天給大家介紹了雪耳的幾款做法是不是很簡單呢？雪耳是不是具有很多功效和作用呢？當之無愧是“平民燕窩”哦。好了，今天分享就先到這裏了，下次繼續和大家分享補鈣食物哦。