美味推薦，清蒸山藥怎麼做好吃

提要：山藥用來清蒸營養價值是保持最好的一個方法，而且不容易上火，滋潤養顏！

山藥用來清蒸很多人會吃過，但是怎麼做，卻把他們難倒了！山藥怎麼蒸纔好吃呢？需要加配什麼食物！ 

清蒸山藥的具體做法：

【選材】新鮮山藥1000克（即2斤） 金糕50克 桂花水10克 青梅25克 白砂糖適量

【做法】

1、先用清水把新鮮的山藥洗乾淨

2、這個時候注意的是先不要把山藥去皮，帶皮放到鍋裏蒸到七八成熟

3、取出山藥後再把皮去掉，先把山藥中間剖開，再切成大概長度爲4CM的長段

4、把切好的山藥段放好在鍋裏隔水蒸熟

5、把準備好的青梅用溫水泡洗，然後切成薄片

6、把金糕切成細小條

7、把已經蒸熟的山藥取出後，反扣倒入大盤

8、再灑上桂花水，白砂糖

9、把青梅片、金糕條一一擺上即可

這一款清蒸山藥你用心做好，絕對能拿得出手哦！