提要:薏米燉排骨美味又祛溼,非常適合春季食用,一起跟着做法做來試試。
春季雨水多,體內容易溼氣積聚,而導致各種關節痛,不妨煲一碗祛溼湯試試,一起來學習薏米燉排骨的做法。
薏米燉排骨湯所需材料
原料:排骨,薏米
配料:料酒,鹽,姜
(圖片id:11002788,薏米燉排骨湯)
薏米燉排骨湯的做法
1、把薏米洗乾淨,提前浸泡1小時,薑切片。
2、把排骨洗乾淨,斬段,焯水備用。
3、在鍋裏放入排骨和薏米,再放入一勺料酒與2片薑片。
4、再加入適量清水,大火燒開後,再用小火煲1個半小時,最後,加鹽調味即可。