提要:夏天胃口變小,什麼美食都不想吃,不妨試試沙拉,下面給大家帶來的是鱷梨北極甜蝦沙拉。
鱷梨北極甜蝦沙拉營養豐富,而且還能消暑健胃,有興趣的不妨來試試
鱷梨北極甜蝦沙拉所需材料
主料:蝦仁,西紅柿,黃瓜,芹菜,水蘿蔔,紫洋蔥,橙,鱷梨,杏仁,甜椒
輔料:橄欖油,鹽,香菜,青檸
鱷梨北極甜蝦沙拉的做法
1、將所有材料準備好,蝦仁洗乾淨,鱷梨、洋蔥、西紅柿、甜椒、黃瓜和西芹要丁,水蘿蔔切片。
2、將切好的材料放入玻璃碗裏,撒入鹽和胡椒,擠入青檸汁,然後倒入橄欖油。
3、將香菜切碎,放入玻璃碗裏,放入杏仁攪拌均勻即可。
小貼士
選購鱷梨時,用手輕輕擠壓鱷梨,感覺微軟時,口感最好。