夏天來一款自制果凍布丁清爽透心涼

提要：布丁是很受人們歡迎的甜品，在西餐中，很多人在點甜品時都會選擇布丁，而很多小朋友就喜歡吃果凍布丁。

果凍布丁能不能自己做來吃呢？下面小編教大家幾個自制果凍布丁的方法，想大顯身手的朋友就不可錯過嘍！

自制果凍布丁第一種做法：雞蛋布丁

原料：布丁粉，蛋黃

配料：牛奶，糖，水

做法：把把蛋黃打散，把水倒在奶鍋裏煮開，然後加入牛奶和糖煮開再轉小火，然後加入布丁粉和蛋黃液攪拌均勻煮開，然後把布丁液過濾一次，這樣可以過濾掉氣泡，把布丁液倒入布丁模具中，再放入冰箱冷藏二十分鐘，吃的時候把布丁倒扣在碗裏就可以了，美味的雞蛋布丁就做好了。

自制果凍布丁第二種做法：QQ糖果凍布丁

原料：QQ糖

配料：牛奶，糖

做法：把牛奶倒入鍋裏，加入QQ糖，用小火一邊煮一邊輕輕攪拌，放入糖煮開攪拌至QQ糖融化，然後把煮好的牛奶倒入布丁模具裏，放涼後用保鮮膜蓋住，等牛奶凝固就成了布丁，放入冰箱冷藏後，味道會更好哦！這就是QQ糖果凍布丁的做法了。

自制果凍布丁第三種做法：水晶果凍布丁

原料：果凍粉

配料：糖，杏桃果膠，黑櫻桃汁，黑櫻桃粒

做法：把果凍粉加入糖拌勻，然後再倒入黑櫻桃汁和適量水抖勻煮開，再放置一邊冷卻大約60度時，加入杏桃果膠攪拌均勻，然後倒入布丁模具裏，入入黑櫻桃粒，然後放入冰箱冷藏兩小時，水晶果凍布丁就做好了。

自制果凍布丁第四種做法：雙色果凍

原料：果凍粉

配料：奇異果汁，香吉士果汁，糖

做法：把果凍粉加入糖拌勻，再加入水煮開成果凍液，再把果凍液分成兩分，其中一份加入奇異果汁攪拌均勻，另一份加入香吉士果汁攪拌均勻，把調好的果凍液分別倒入布丁模具中，再放入冰箱冷藏至果凍液凝固，雙色果凍就做好了。

自制果凍布丁也沒有什麼難度嘛，大家快來做手做一做吧！