秋季家常菜不可少松子豆腐
提要:松子有着非常豐富的營養,搭配豆腐一起做來吃,口感真的是妙不可言,一起來學習松子豆腐的家常做法。
松子豆腐的家常做法很簡單,下面就一起跟着食譜的做法一步一步學習。
松子豆腐所需材料
原料:松子,豆腐
配料:油,鹽,生抽,糖,高湯,大蔥
松子豆腐的做法
1、把豆腐用水輕輕沖洗乾淨,切成厚塊,大蔥切片備用。
2、在鍋裏放油燒熱,放入豆腐,小火煎至兩面金黃色,裝備用。
3、鍋裏留底油,放入松子仁翻炒一分鐘,裝盤。
4、鍋裏放油燒熱,放入蔥炒香,放入豆腐拌勻,再放入高湯、糖、鹽和生抽拌勻,然後用小火燜至收汁,裝盤,撒上松子仁即可。
松子豆腐小貼士