豆腐妙搭更營養的吃法美味又健康
提要:豆腐含有豐富的營養,而且脂肪和膽固醇含量很低,是餐桌上的營養搭配。
豆腐可以有多樣吃法,這裏跟大家介紹幾種有營養的搭配吃法,讓大家吃得更有營養。
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豆腐吃法一:和鮮筍同煮
豆腐和鮮筍同煮,營養價值高,鮮筍有“蔬中第一珍”的美稱,可以通血脈,消食脹,還含有豐富的蛋白和向量元素,這款菜美味好,口感豐富。
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豆腐吃法二:豆腐和鯽魚煮湯
豆腐和鯽魚煮湯,湯鮮味濃,鯽魚含有大量優質的蛋白質,對肌膚恢復彈性有很大作用,也可改善睡眠不足,特別適合體質虛弱的人食用。
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鯉魚有健脾開胃,安胎通乳,清熱解毒等功能,和豆腐同吃可以利尿消腫,溫中補氣,其營養價值高,特別適合哺乳婦女食用。
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豆腐吃法四:豆腐和乾貝同吃
豆腐和乾貝一起煮,味道好營養高,乾貝含有多種人體所需的礦物質和營養成分,有滋陰功能,高血壓的人吃了可以降血壓哦!
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豆腐吃法五:豆腐和松茸一起蒸來吃
這樣吃,具有極高的營養價值,松茸是一種食用菌,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素,具有益腸胃、理氣化痰的療效,這款菜搭配特別適合老年人食用。
豆腐這樣搭配起來吃,真的是營養又美味,大家可以試試哦!