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榴蓮控吃貨必吃——榴蓮班戟

提要:今天給榴蓮控們帶來一款榴蓮美食——榴蓮班戟,趕緊來試試吧!味道非常棒哦!

榴蓮班戟的做法很簡單,下面就手把手教你做美味的榴蓮班戟,趕緊來試試吧!

榴蓮班戟所需材料

原料:榴蓮,雞蛋,低筋麪粉

配料:黃油,淡奶油,糖粉,牛奶,白糖

榴蓮班戟的做法

1、把雞蛋打在碗裏,加入糖粉,攪拌均勻。

2、在雞蛋里加入牛奶,繼續攪拌均勻,然後篩入低筋麪粉,攪拌至無顆粒狀。

3、把黃油放入碗裏,隔水加熱攪拌至融化,然後倒入麪糊裏攪拌均勻。

4、然後把麪糊過篩,再放入冰箱裏冷藏半小時。

5、把平底鍋加熱,倒入麪糊,晃動鍋子,令麪糊均勻攤開,再用小火煎至凝固,裝盤備用。

6、把淡奶油放入碗裏,分三次加入白糖,打至發泡狀。

7、把班戟皮攤在盤裏,放入一團淡奶油,再放入一塊榴蓮肉,再將班戟皮包成四方形狀即可。

榴蓮控吃貨必吃——榴蓮班戟

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