腐竹白果雞蛋湯養陰潤秋燥

提要：腐竹白果雞蛋湯非常適合秋季食用，可養陰潤燥，效果是非常好的哦！

腐竹白果雞蛋湯的做法很簡單，下面就一起來學習腐竹白果雞蛋湯的做法。

腐竹白果雞蛋湯所需材料

原料：腐竹，白果，雞蛋，蓮子

配料：鹽

（圖片id：6777608，腐竹白果雞蛋湯）

腐竹白果雞蛋湯的做法

1、把蓮子放入清水中浸泡一個晚上，洗乾淨，去掉蓮芯，把白果去掉外殼和黃衣洗乾淨，也浸泡一個晚上。

2、把腐竹浸泡兩小時，洗乾淨，切小段。

3、把腐竹、白果和蓮子放入鍋裏，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮一小時。

4、打入雞蛋，繼續煮至雞蛋熟，最後，加鹽調味即可。

腐竹白果雞蛋湯小貼士

很多人喜歡吃溏心蛋，這樣的話，就在出鍋前打入雞蛋就可以了。