誘人幹鍋茶樹菇的烹飪做法

提要：冷冷的天氣裏煮上一鍋熱騰騰的菜最溫暖不過了，下面爲大家推薦一款幹鍋茶樹菇的做法，想學的往下看哦！

幹鍋茶樹菇看上去很誘人，讓人直流口水了，趕緊來做吧！

主料：茶樹菇300克，五花肉150克。

輔料：洋蔥50克，食用1/2茶匙，醬油1茶匙，雞精少許，小米椒1把，蔥5克，姜1塊，蒜少許，糖適量，豆瓣醬1湯匙，老乾媽適量。

幹鍋茶樹菇的做法：

1、茶樹菇洗淨切段，放到開水鍋裏焯水後撈出瀝乾。

2、五花肉洗淨切薄片，姜蒜切絲，洋蔥和小米椒切絲備用。

3、鍋中放少許油，放進五花肉煸炒至出油，然後下姜蒜絲炒香。

4、加入豆瓣醬和老乾媽繼續炒出香味，倒入洋蔥絲和小米椒絲翻炒均勻。

5、加入茶樹菇，繼續煸炒大約5分鐘，然後加入鹽、糖、醬油和雞精調味即可。

小貼士：如果家裏有小火鍋可以放到小火鍋裏邊加熱邊吃更香。