家常美味醬燒鴨腿的做法
提要:本期小編和大家分享家常美味醬燒鴨腿的做法,絕對讓你回味無窮喔!趕緊一起來看看吧。
醬燒鴨腿怎麼做才能想外面買的一樣好吃呢?趕緊一起來看看小編今天分享的家常美味醬燒鴨腿的做法吧。
材料:
鴨腿、花椒、幹辣椒、大蒜頭、芝麻、老抽糖
做法:
1、首先將鴨腿洗淨。
2、然後直接放鍋裏煎,不用油。然後加花椒,幹辣椒,大蒜頭一起中火煎。
3、煎到鴨皮微微金黃,五分熟。
4、之後加老抽,料酒,糖,少許水,轉中小火,蓋鍋蓋燜30分鐘。
5、鴨腿基本上色後,轉小火,等汁收幹,就完成啦。
小貼士
撒點芝麻,味道更好喔!