糖蔥薄餅的做法，老少皆宜安神麪食

提要：糖蔥薄餅老少咸宜，用來做早餐和晚餐都很不錯呢，今天和大家一起分享它的做法。

糖蔥薄餅是潮汕特色小吃，看下做法步驟有哪些哦！

材料：高筋麪粉300g，油、鹽適量，大蔥少許，雞蛋3個，十三香適量，火腿腸3根。

做法步驟

1、火腿切成小丁，蔥切花。

2、十三香、鹽加溫水溶化。

3、在麪粉裏打入雞蛋。

4、再加些水，拌成麪糊，不要太稠，然後加入火腿丁。

5、電餅鐺上刷上一層油，加熱。

6、舀一勺麪糊，在電餅鐺裏轉勻，成爲薄薄的餅。

7、中間翻一下。

8、兩面都成金黃色即可。

小貼士

1、麪糊不能太稀或太稠。

2、麪糊裏可以放其它的東西，如青菜等。